Протеин – это белок, необходимый организму для создания и регенерации тканей. Эффективность спортпита зависит от его правильного приема: достаточно соблюдать несколько несложных правил.

Для чего нужен протеин?

Как правило, спортсмены принимают протеин в двух случаях:

• для наращивания мышц и формирования красивого рельефа;
• для сохранения мышечной ткани в процессе похудения.

Из белков состоит большинство органов и тканей в организме, в том числе связки, ногти, волосы и кожа. Протеин представляет собой основу для строения тела, особенно у спортсменов, работающих над увеличением массы.

Состав протеина

Различают протеин, изготовленный из продуктов животного и растительного происхождения. Среди них можно выделить сывороточный (который подразделяется на концентрат, изолят и гидролизат), яичный и соевый протеины. Для того, чтобы подпитывать мышцы ночью, спортсмены принимают казеин – молочный протеин, отличающийся низкой скоростью усвоения.

Состав протеина зависит от его вида: чем выше степень очистки, тем больше в спортивной добавке чистого белка. Например, гидролизат на 95% состоит из белка, а вот в некоторых видах концентрата его содержание достигает всего 60%. Остальными компонентами добавки являются жиры, углеводы, а также полезные микроэлементы и витамины.

Например, если взять ТОП 3 протеина на рынке, то их состав выглядит таким образом:

Как и для чего принимать протеин?

Тем, кто желает н обеспечить организм белком для строительства мышечной ткани, нужно употреблять протеин в промежутках между приемами еды – как добавку к основному рациону. Протеин для похудения принимают, заменяя один прием пищи – чтобы снизить общую калорийность суточного рациона, но при этом обеспечить организм достаточным количеством белка.

Чтобы препятствовать процессам катаболизма (распада мышечной ткани), порцию протеина с низкой скоростью усвоения выпивают перед сном. Порошок размешивают в шейкере с жидкостью – такой коктейль необходимо выпить сразу после приготовления.

С чем его можно смешивать?

Протеин хорошо сочетается со следующими видами спортивного питания:

• гейнер;
• аминокислоты;
• креатин;
• различные витаминно-минеральные комплексы.

При выборе аминокислот лучше отдавайте предпочтение BCAA – их прием легко объединить. А соединение протеина и креатина считается наилучшим решением для быстрого набора массы.

Время усвоения

В зависимости от скорости усвоения выделяют такие типы протеина:

• «быстрый» – помогает улучшить силовые показатели;
• «медленный» (казеин, молочный протеин) – предохраняет мышцы от разрушения во время перерыва между тренировками;
• «комплексный» – соединение «быстрого» и «медленного» протеина.

Протеины, которые быстро усваиваются, принимают сразу после занятия спортом, а «медленные» лучше пить в вечернее время. Что касается «комплексных», то их рекомендуется принимать между приемами пищи для белковой подпитки мышц.

Правильная дозировка протеина

Дозировка спортпита зависит от нескольких основных факторов: исходной массы тела, желаемой цели, регулярности занятий спортом. Оптимальная суточная доза протеина для спортсмена составляет два-три грамма на один килограмм веса. Спортивную добавку нужно принимать каждый день, даже если сегодня у вас отсутствует тренировка.

Одна порция составляет примерно 40-50 грамм сухого порошка. Нельзя превышать рекомендуемую дозировку: это создает большую нагрузку на почки, и в будущем может привести к проблемам со здоровьем.

Поделиться в социальных сетях: